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在夏季我們首先想到的就是喝扎啤,夏季的炎熱讓人們心理無比的煩惱。那么夏季不喝扎啤你能受得了這炎熱。夏季不喝扎啤你是外星人嗎?下面看看啤酒生產(chǎn)設(shè)備分享啤酒中泡沫的作用:
啤酒中的泡沫還可以軟化啤酒花的苦味和酒精的刺激性。將啤酒倒入杯中時(shí),泡沫能從杯中升起,泡沫且細(xì)膩、潔白、掛壁、泡沫持久口味醇厚。啤酒的質(zhì)量也就好。 氣泡的穩(wěn)定程度與液體的表面張力有關(guān),而張力又與溫度有關(guān)。據(jù)實(shí)驗(yàn),啤酒的泡沫以10°C-12°C時(shí)最多,且持久,口感也最佳。
啤酒中的泡沫可使啤酒具有清涼爽口、散熱解暑的作用。因?yàn)榕菽怯捎谄【浦谐錆M二氧化碳而促發(fā)起來的。這些二氧化碳進(jìn)入胃中后,遇熱而膨脹又通過打嗝排出體外,從而帶走體內(nèi)部分熱量,達(dá)到散熱、消化、解暑的功效。
在我們的生活中啤酒是比較常見的,那么對(duì)于啤酒你了解多少了吧!想定制啤酒設(shè)備等歡迎來我公司,我公司為你提供專業(yè)的啤酒生產(chǎn)設(shè)備。想定制和購買等歡迎來我公司。