對于不同的酒有不同的特點給人的感覺也是不一樣的，白酒“豪放”，啤酒“清爽”，紅酒“高貴”。而對于啤酒，如果你自己用啤酒設(shè)備生產(chǎn)進(jìn)行釀造一定能夠給你不一樣的品味。對于釀造后的啤酒常常有三種形式：瓶裝、聽裝和桶裝。

　　我們在精釀啤酒吧里看到的那一排排酒頭，就是連接著桶裝酒的。

　　很多人認(rèn)為桶裝酒比瓶裝更好喝，主要有以下兩個原因：

　　1、盡管比起工業(yè)啤酒那些綠色、透明瓶子，精釀啤酒的棕色瓶身已經(jīng)將光照對酒體的影響程度降至最低，而不銹鋼桶則能夠完全避光，對啤酒的保存效果也就更好;

　　2、一些酒廠和自釀酒吧在裝桶時，不會對啤酒進(jìn)行巴氏消毒，這樣酒桶中就仍有活體酵母，啤酒的風(fēng)味不會損失。

　　桶裝酒需要經(jīng)過扎啤設(shè)備讓啤酒從桶里跑到你的杯子里。

　　基本原理是將氣瓶里的高壓二氧化碳?xì)怏w泵入酒桶，使啤酒通過酒桶上方的軟管進(jìn)入制冷設(shè)備(很多自釀酒是整個酒桶直接放在冰箱里的)，再從龍頭流出，一杯冰涼的啤酒就可以遞到你跟前了。

　　同時啤酒也是最健康的飲料：

　　抗癌、增強血液運轉(zhuǎn)機能

　　啤酒花的苦味能夠中和啤酒中過度的甜味讓它們喝起來更清新，但更重要的作用是它具有防腐、抗病毒的作用，甚至在抗癌方面也有著突出的貢獻(xiàn)。每天1-2杯啤酒還能夠有效降低纖維蛋白原和凝血因子濃度，增強白蛋白的新陳代謝，讓你遠(yuǎn)離高血脂等疾病。那么在啤酒當(dāng)中，具有最高啤酒花含量的非IPA莫屬，它當(dāng)中的啤酒花含量是“水啤”中啤酒花含量的80倍，每天一杯IPA就相當(dāng)于給自己買了一份“美味”的保險，而花銷僅僅是讓自己每天過的更High一點。

　　預(yù)防和緩解腎臟疾病

　　啤酒花在中醫(yī)又名蛇麻草，具有明顯的利尿作用，將內(nèi)臟的毒素分解排出體外，每天喝啤酒花含量豐富的啤酒能夠降低40%患腎結(jié)石和膽結(jié)石的風(fēng)險，還能減緩釋放結(jié)石給身體帶來的痛苦，配合大量水份的攝入，排尿的增多也會對此有幫助。所以每天適個人能力多喝啤酒花含量較高但酒精度較低的美式淡啤，對解決男性問題有很大的幫助。

　　調(diào)節(jié)身體機能

　　啤酒中的酵母是一種具有極強健康益處的益生菌，具有豐富的B族維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，能有效幫助身體分解營養(yǎng)、調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)、保持神經(jīng)系統(tǒng)機能，甚至能幫助調(diào)節(jié)血糖水平，是最天然無毒副作用的營養(yǎng)品。一杯具有豐富酵母殘留的比利時啤酒時刻在幫助你調(diào)節(jié)你自己身體的機能，作用效果遠(yuǎn)超清淡寡味的淡啤酒，而且每天一杯香甜的啤酒更能讓你心情愉悅。

　　這樣的啤酒設(shè)備是不是給你不一樣的情調(diào)。喝啤酒喝出健康，就是這么神奇，所以在我們的生活中應(yīng)該注意以上的問題。