1、新型釀酒設(shè)備操作簡易，高效節(jié)能，酒質(zhì)優(yōu)良。
傳統(tǒng)的釀酒設(shè)備為鐵鍋，因其易于生銹所以釀出的酒常帶有鐵銹的腥味。而芮嘉新型釀酒設(shè)備在材質(zhì)上進行了改良，全部使用食品級304不銹鋼制作，設(shè)計更合理，操作起來非常簡單，省時省工省燃料。
新型的釀酒設(shè)備封閉嚴密，冷卻效果好，酒的芳香物質(zhì)不易揮發(fā)，因此新型釀酒設(shè)備比傳統(tǒng)設(shè)備釀出的酒口感有很大的提高。
2、酒的銷售量和需要量決定設(shè)備大小。
在設(shè)備的大小上要根據(jù)實際的銷售量或釀酒的量來定。釀酒設(shè)備以投放燃料計算，家庭小作坊一般是100型-200型，小酒廠一般是300型-500型，工業(yè)型的600型或以上。

3、國家認證專業(yè)設(shè)備廠家
選購的釀酒設(shè)備必須是經(jīng)過國家認證的，謹防買到市場上已淘汰的組合釀酒設(shè)備，為避免遭到蒙騙建議看看該實物釀酒設(shè)備。
請到專業(yè)的釀酒設(shè)備廠家引進優(yōu)良的設(shè)備，公司設(shè)備具有明顯的優(yōu)勢：采用304食品級不銹鋼材質(zhì)制作，安全、性能穩(wěn)定，使用壽命長， 出酒快，酒率高，節(jié)約燃料，酒質(zhì)好。
在了解初期，專業(yè)的技術(shù)老師可以帶大家用視頻考察整個廠區(qū)，了解清楚后，再過來實地考察、對比，學習釀酒技術(shù)，進一步確定我們的設(shè)備是不是你想要的!
除釀酒設(shè)備本身外，配套的技術(shù)服務(wù)、售后服務(wù)等各方面都是非常重要的，說得難聽一些，如果我們只是為了一套釀酒設(shè)備，在哪里都可以得到，但能否真正扶持您把酒做出來，那就不好說了。