扎啤機(jī)工作原理是用二氧化碳?xì)馄坷锏母邏憾趸細(xì)怏w把扎啤桶里的啤酒壓出，使啤酒進(jìn)入制冷機(jī)，然后從出酒嘴流出。...

使用正確的粉碎方法，麥芽不能太濕，使粉碎機(jī)磨盤粘有較多粘稠物料，每次粉碎完畢后，清理磨盤雜質(zhì)。...

全部是304 或以上的，拋光到0.4 um以內(nèi)的，質(zhì)量最好。閥門管件，一般是食品級(jí)(SUS304)。...

拆除包裝后，將主機(jī)及配件酒頭酒柱、分配器、CO2減壓器、透明酒管、增強(qiáng)軟管、閉口卡等取出。...

啤酒設(shè)備釀造中含有生物活性物質(zhì)多酚。多酚對(duì)心臟循環(huán)疾病，清除自由基，抗衰老，美容養(yǎng)顏有幫助。...

啤酒是躋身于世界最流行的飲料，在世界的任何角落，你一定會(huì)找到啤酒愛好者。 啤酒設(shè)備，肯定會(huì)影響啤酒的口感和品質(zhì)，確保它所需的質(zhì)量。同時(shí)呢一些必要的設(shè)備比重計(jì)在不同的...

啤酒是英文BEER的音譯，起源于德國啤酒之都慕尼黑。扎啤則是港人對(duì)英文DRAUGHT BEER的音譯，是東方啤酒文化的縮寫。九十年代初，國內(nèi)部分啤酒生產(chǎn)廠引進(jìn)德國設(shè)備生產(chǎn)出扎啤，以滿足...

現(xiàn)在的啤酒種類比較多，而在一些餐飲行業(yè)大家更加喜歡選擇小型啤酒設(shè)備生產(chǎn)的啤酒，現(xiàn)場(chǎng)制作人們?cè)谂菽?、色度、香味、口味以及豐滿性的需求各有不同，生產(chǎn)不同的啤酒，就應(yīng)添...

啤灑包裝大體有兩種：一種是桶裝，另一種是瓶裝或罐裝。瓶酒包裝操作，過程中要對(duì)啤酒設(shè)備進(jìn)行殺菌等。通常包括洗瓶，裝酒.封蓋、殺菌，貼商標(biāo)和裝箱等工序.啤酒包裝要做到，不...