扎啤機工作原理是用二氧化碳氣瓶里的高壓二氧化碳氣體把扎啤桶里的啤酒壓出，使啤酒進入制冷機，然后從出酒嘴流出。...

使用正確的粉碎方法，麥芽不能太濕，使粉碎機磨盤粘有較多粘稠物料，每次粉碎完畢后，清理磨盤雜質(zhì)。...

全部是304 或以上的，拋光到0.4 um以內(nèi)的，質(zhì)量最好。閥門管件，一般是食品級(SUS304)。...

拆除包裝后，將主機及配件酒頭酒柱、分配器、CO2減壓器、透明酒管、增強軟管、閉口卡等取出。...

啤酒設備釀造中含有生物活性物質(zhì)多酚。多酚對心臟循環(huán)疾病，清除自由基，抗衰老，美容養(yǎng)顏有幫助。...

啤酒是躋身于世界最流行的飲料，在世界的任何角落，你一定會找到啤酒愛好者。 啤酒設備，肯定會影響啤酒的口感和品質(zhì)，確保它所需的質(zhì)量。同時呢一些必要的設備比重計在不同的...

啤酒是英文BEER的音譯，起源于德國啤酒之都慕尼黑。扎啤則是港人對英文DRAUGHT BEER的音譯，是東方啤酒文化的縮寫。九十年代初，國內(nèi)部分啤酒生產(chǎn)廠引進德國設備生產(chǎn)出扎啤，以滿足...

現(xiàn)在的啤酒種類比較多，而在一些餐飲行業(yè)大家更加喜歡選擇小型啤酒設備生產(chǎn)的啤酒，現(xiàn)場制作人們在泡沫、色度、香味、口味以及豐滿性的需求各有不同，生產(chǎn)不同的啤酒，就應添...

啤灑包裝大體有兩種：一種是桶裝，另一種是瓶裝或罐裝。瓶酒包裝操作，過程中要對啤酒設備進行殺菌等。通常包括洗瓶，裝酒.封蓋、殺菌，貼商標和裝箱等工序.啤酒包裝要做到，不...