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商用小
200升紫
10000L啤酒灌裝設(shè)備
時間:
2019-01-04 10:57??????
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次
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德得廣告
獲取幫助
啤酒的灌裝是一個極其重要的環(huán)節(jié)。灌裝時必須注意:
避免啤酒損失
保證額定灌裝量
保持啤酒內(nèi)在品質(zhì)
為此必須采取相應(yīng)的措施:
防止啤酒染菌
防止啤酒接觸空氣而氧化
防止啤酒中的CO2損失
特別特別要注意的是,應(yīng)盡可能地避免啤酒以任何形式與氧接觸,即使是很少的吸氧,都會敏感地影響啤酒的質(zhì)量和保存期。因此,一定要想方設(shè)法將啤酒在灌裝過程中的吸氧量控制在最低限度(0.02- 0.04mg/L)
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